Esenler’de Şerbet Tadında Ramazan

16 Haziran 2017 Cuma, 19:36

Esenler’de Şerbet Tadında Ramazan

Esenler Belediyesi, bir Osmanlı geleneği daha yaşatılıyor ve ağızlar geleneksel Ramazan şerbetiyle tatlanıyor.

Ramazan ayının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden Ramazan şerbeti, Esenler Belediyesi tarafından ilçe halkıyla buluşturuluyor. Geleneksel kıyafetleriyle Esenler sokaklarına inen Osmanlı şerbetçisi, iftarın ardından vatandaşlara Ramazan şerbeti ikram ediyor. Her akşam Esenler’deki farklı bir camide kılınan teravih namazının ardından ikram edilen Ramazan şerbeti, ağızları tatlandırıyor. Esenler Belediyesi’nin Ramazan şerbeti ikramı Ramazan ayının sonuna kadar devam edecek.

Bir Osmanlı Lezzeti: Şerbet

Osmanlı’da çok meşhur olan ve padişaha altın tombaklarda sunulan elma, erik, demirhindi, narçiçeği, taze zencefil, kabuk tarçın, kakule, karanfil ve kuşburnundan oluşan Ramazan şerbetinin, içen kişiyi dinç tuttuğu ve susuzluk hissini azaltarak, orucun kolay tutulmasını sağladığı biliniyor.

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir